मृदा स्वास्थ्य

मृदा स्वास्थ्य, जिसे मिट्टी की गुणवत्ता के रूप में भी जाना जाता है, को पौधों, जानवरों और मनुष्यों को जीवित रखने वाले महत्वपूर्ण जीव पारिस्थितिकी तंत्र के रूप में कार्य करने के लिए मिट्टी की निरंतर क्षमता के रूप में परिभाषित किया गया है। यह परिभाषा मिट्टी के प्रबंधन के महत्व को बताती है ताकि वे भविष्य की पीढ़ियों के लिए टिकाऊ हों। ऐसा करने के लिए, हमें यह याद रखना होगा कि मिट्टी में जीवित जीव होते हैं जो कि जीवन की बुनियादी आवश्यकताएं प्रदान करते हैं - भोजन, आश्रय और पानी - भोजन और फाइबर का उत्पादन करने के लिए आवश्यक कार्य करते हैं। केवल "जीवित" चीजों में स्वास्थ्य हो सकता है, इसलिए एक जीवित पारिस्थितिकी तंत्र के रूप में मिट्टी को देखना हमारे देश की मिट्टी की देखभाल के तरीके में एक मौलिक बदलाव को दर्शाता है। मिट्टी एक अक्रिय बढ़ता हुआ माध्यम नहीं है, बल्कि अरबों बैक्टीरिया, कवक और अन्य रोगाणुओं के साथ काम कर रहा है जो एक सुरुचिपूर्ण सहजीवी पारिस्थितिकी तंत्र की नींव हैं। मिट्टी एक पारिस्थितिक तंत्र है जिसे पौधों की वृद्धि के लिए पोषक तत्व प्रदान करने, ड्रायर की अवधि के दौरान उपयोग के लिए वर्षा जल को अवशोषित करने और धारण करने के लिए प्रबंधित किया जा सकता है, हमारे खेतों को छोड़ने से फिल्टर और बफर संभावित प्रदूषकों, कृषि गतिविधियों के लिए एक मजबूत आधार के रूप में काम करते हैं, और मिट्टी के पौधों के लिए निवास स्थान प्रदान करते हैं। पारिस्थितिक तंत्र को सुचारू रूप से चलाने के लिए फलने-फूलने और विविधता लाने के लिए।

हर्बल खाद के साथ मृदा अम्लता का प्रबंधन

मृदा परीक्षण

मृदा पीएच प्रोफाइल और अम्लीकरण दर खेत के अलग-अलग होने के ज्ञान से प्रभावी मृदा अम्लता प्रबंधन में मदद मिलेगी।

आदर्श रूप से, मिट्टी के नमूनों को लिया जाना चाहिए जब मिट्टी सूख जाती है और न्यूनतम जैविक गतिविधि होती है। पांच भाग 0.01 M CaCl2 में एक भाग मिट्टी का उपयोग करके पीएच को मापना मानक है। कम कुल लवण वाली मिट्टी पीएच में बड़े मौसमी बदलाव दिखाती है अगर इसे पानी में मापा जाता है। पानी में मापा जाने वाला पीएच कैल्शियम क्लोराइड (Moore et al।, 1998) की तुलना में 0.6 - 1.2 pH यूनिट अधिक पढ़ सकता है।

मृदा नमूने को पैडॉक परिवर्तनशीलता को ध्यान में रखना चाहिए। उदाहरण के लिए, क्ले में लोम की तुलना में पीएच परिवर्तन (बफरिंग) का विरोध करने की अधिक क्षमता होती है, जो रेत की तुलना में बेहतर बफर होते हैं। एक मिट्टी का पीएच प्रोफ़ाइल निर्धारित करने के लिए सतह पर और उपसतह में नमूने लिए जाने चाहिए। यह उपसतह अम्लता का पता लगाएगा, जो एक इष्टतम पीएच के साथ topsoils को कम कर सकता है।

निगरानी की अनुमति देने के लिए नमूनों को ठीक से (उदाहरण के लिए जीपीएस) स्थित होना चाहिए। परिवर्तन का पता लगाने और प्रबंधन प्रथाओं के समायोजन की अनुमति देने के लिए नमूनाकरण को हर 3 - 4 वर्षों में दोहराया जाना चाहिए।

पीएच परिणामों की व्याख्या

मिट्टी के पीएच परीक्षण के परिणामों के आधार पर, पीएच को बनाए रखने के लिए या उचित स्तर तक पीएच को पुनर्प्राप्त करने के लिए कृषि चूने को लागू करने की आवश्यकता हो सकती है। यदि टॉपसाइल पीएच 5.5 से ऊपर है और उपसतह पीएच 4.8 से ऊपर है, तो उत्पादक कृषि से उत्पन्न होने वाले अम्लीकरण का मुकाबला करने के लिए केवल रखरखाव के स्तर की आवश्यकता होगी।

यदि टॉपसाइल पीएच 5.5 से कम है, तो रिकवरी लिमिट की सिफारिश की जाती है। 5.5 से ऊपर के टॉसिल को रखने से खेती के कारण होने वाली अम्लीयता का इलाज होगा और यह सुनिश्चित होगा कि पर्याप्त क्षारीयता घट सकती है और उपसतह अम्लता का इलाज कर सकती है।

यदि उपसतह पीएच 4.8 से नीचे है, तो टॉपसाइल अम्लीय है या नहीं, यह सीमित करना आवश्यक है। यदि 10 - 20 सेमी की परत 4.8 से नीचे है, लेकिन 4.8 से ऊपर 20 - 30 सेमी की परत, अभी भी आवश्यक है। इस मामले में अम्लीय मिट्टी का बैंड जड़ की पहुंच को अधिक उपयुक्त मिट्टी तक सीमित कर देगा।

चूना

मरहम मिट्टी की अम्लता को कम करने का सबसे किफायती तरीका है। आवश्यक चूने की मात्रा मिट्टी के पीएच प्रोफ़ाइल, चूने की गुणवत्ता, मिट्टी के प्रकार, खेती प्रणाली और वर्षा पर निर्भर करेगी।

तटीय टिब्बा, कुचले चूना पत्थर और डोलोमिटिक चूना पत्थर से बने लेमांड, कृषि चूने के मुख्य स्रोत हैं। कैल्शियम कार्बोनेट और मैग्नीशियम कार्बोनेट से कार्बोनेट इन सभी स्रोतों में घटक है जो मिट्टी में एसिड को बेअसर करता है।

चूने की गुणवत्ता के प्रमुख कारक मूल्य और कण आकार को बेअसर कर रहे हैं। चूने के निष्प्रभावी मूल्य को शुद्ध कैल्शियम कार्बोनेट के प्रतिशत के रूप में व्यक्त किया जाता है जिसे 100% मूल्य दिया जाता है। एक ही पीएच परिवर्तन के लिए उच्च तटस्थ मूल्य के साथ, कम चूने का उपयोग किया जा सकता है, या अधिक क्षेत्र का इलाज किया जा सकता है। छोटे कणों के उच्च अनुपात के साथ चूना मिट्टी में एसिड को बेअसर करने के लिए तेज प्रतिक्रिया करेगा, जो अम्लीय मिट्टी को ठीक करने के लिए सीमित होने पर फायदेमंद है।

पूरक प्रबंधन रणनीतियों

यदि मिट्टी का पीएच कम है, तो सहिष्णु प्रजातियों / फसलों की किस्मों और चराई का उपयोग करके मिट्टी की अम्लता के प्रभाव को कम किया जा सकता है। यह एक स्थायी समाधान नहीं है क्योंकि उपचार को सीमित किए बिना मिट्टी का अम्लीयकरण जारी रहेगा।

प्रबंधन की कई प्रथाएं मिट्टी के अम्लीकरण की दर को कम कर सकती हैं। उच्च वर्षा वाले क्षेत्रों में नाइट्रेट लीचिंग को कम करने के लिए नाइट्रोजन उर्वरक इनपुट का प्रबंधन सबसे महत्वपूर्ण है। जहां से कटौती की गई है, वहां से पैड्स पर घास वापस खिलाकर उत्पाद निर्यात को कम किया जा सकता है। घूर्णन में कम अम्लीय विकल्प भी मदद करेंगे, उदाहरण के लिए फलियां घास को कम अम्लीय फसल या चराई के साथ बदलें।

हर्बल खाद के साथ मृदा अम्लता का प्रबंधन

17 आवश्यक पोषक तत्वों में से, कार्बन, ऑक्सीजन और हाइड्रोजनगैर-खनिज तत्वों के रूप में वर्गीकृत किया जाता है। वे हवा और पानी से पहुंचते हैं और इसलिए उन्हें मिट्टी के पोषक तत्व नहीं माना जाता है। कार्बन प्रोटीन, स्टार्च और सेल्यूलोज सहित कई पौधे जैविक अणुओं की रीढ़ बनाता है। यह प्रकाश संश्लेषण (कार्बन डाइऑक्साइड से खाद्य पदार्थों का निर्माण करने के लिए सूर्य के प्रकाश और क्लोरोफिल का उपयोग करने की प्रक्रिया) कार्बन डाइऑक्साइड से तय होता है और यह शर्करा और स्टार्च का एक हिस्सा होता है जो पौधे में ऊर्जा का भंडारण करते हैं। हाइड्रोजन लगभग पूरी तरह से पानी से प्राप्त किया जाता है। यह प्रकाश संश्लेषण में एक महत्वपूर्ण तत्व है और श्वसन के लिए, प्रकाश संश्लेषण द्वारा बनाए गए खाद्य पदार्थों के उपभोग के माध्यम से ऊर्जा उत्पन्न करने की प्रक्रिया है। ऑक्सीजन हवा से ऑक्सीजन गैस के रूप में या पानी या कार्बन डाइऑक्साइड के अणुओं में प्राप्त होती है। यह पौधे के श्वसन के लिए भी आवश्यक है (वह प्रक्रिया जिसके द्वारा पौधे शर्करा और स्टार्च से ऑक्सीजन की उपस्थिति में ऊर्जा तक पहुंचता है)। शेष 14 तत्वों को सभी मिट्टी पोषक तत्वों के रूप में वर्गीकृत किया गया है। वे दो श्रेणियों में विभाजित हैं: मैक्रोन्यूट्रिएंट्स और माइक्रोन्यूट्रिएंट्स।

मैक्रोन्यूट्रिएंट्स, जैसा कि नाम से पता चलता है, अपेक्षाकृत बड़ी मात्रा में आवश्यक हैं। वे विकास, प्रकाश संश्लेषण और श्वसन जैसे बुनियादी, दिन-प्रतिदिन पौधे के जैविक कार्यों के लिए आवश्यक हैं। मैक्रोन्यूट्रिएंट हैं:

  • सभी पौधों की वृद्धि प्रक्रियाओं के लिए नाइट्रोजन की जरूरत होती है
  • कई महत्वपूर्ण पौधों की प्रक्रियाओं में फास्फोरस एक आवश्यक घटक है।
  • संयंत्र के भीतर महत्वपूर्ण प्रक्रियाओं की एक विस्तृत श्रृंखला के लिए पोटेशियम की भी आवश्यकता होती है।
  • कई अमीनो एसिड, प्रोटीन और विटामिन के गठन और क्लोरोफिल उत्पादन के लिए सल्फर की आवश्यकता होती है।
  • कैल्शियम बढ़ते बिंदुओं, विशेष रूप से जड़ युक्तियों के उचित कामकाज में शामिल है।
  • मैग्नीशियम क्लोरोफिल का एक अनिवार्य घटक है और इसलिए, प्रकाश संश्लेषण के लिए महत्वपूर्ण है।

सूक्ष्म पोषक तत्वों, जबकि मैक्रोन्यूट्रिएंट्स के रूप में समान रूप से महत्वपूर्ण हैं, केवल थोड़ी मात्रा में आवश्यक हैं। अत्यधिक प्रक्षालित रेत, जैविक मिट्टी और अत्यधिक क्षारीय मिट्टी में माइक्रोन्यूट्रिएंट में कमियां अधिक आम हैं। कमज़ोर मिट्टी में भी कमियाँ विकसित हो सकती हैं। सूक्ष्म पोषक तत्व पौधे की वृद्धि के लिए हानिकारक या हानिकारक हो सकते हैं यदि वे बड़ी मात्रा में मौजूद हों। CSIRO प्रकाशन, ऑस्ट्रेलियाई मिट्टी और परिदृश्य; एक इलस्ट्रेटेड कम्पेंडियम, नोट करता है कि ऑस्ट्रेलिया के बड़े क्षेत्रों का कृषि विकास केवल तभी संभव था जब सूक्ष्म पोषक तत्वों की कमियों को मान्यता दी गई थी और उनका निवारण किया गया था। वर्तमान मान्यता प्राप्त आवश्यक सूक्ष्म पोषक तत्व हैं:

  • मोलिब्डेनम, जो सीधे नाइट्रोजन चयापचय में शामिल है।
  • क्लोरोफिल उत्पादन के लिए एंजाइमों के निर्माण के लिए आवश्यक तांबा
  • बोरान पूरे संयंत्र में शर्करा के आंदोलन और नाइट्रोजन के चयापचय के लिए आवश्यक है।
  • मैंगनीज, आयरन और जिंक पौधे की वृद्धि प्रक्रिया के लिए आवश्यक हैं।
  • निकल सबसे हाल ही में पहचाना जाने वाला आवश्यक पौष्टिक पौधा है। यह नाइट्रोजन चयापचय और नाइट्रोजन के जैविक निर्धारण में शामिल प्रक्रियाओं का एक प्रमुख घटक है।
  • कार्बोहाइड्रेट चयापचय और क्लोरोफिल उत्पादन के लिए क्लोरीन की आवश्यकता होती है। यह ध्यान दिया जाना चाहिए कि क्लोरीन को एक मैक्रोन्यूट्रिएंट के रूप में परिभाषित किया जा सकता है। पर्यावरण में इसकी सामान्य बहुतायत के कारण यह बहुत कम कमी है और इसलिए, अक्सर सूक्ष्म पोषक तत्वों के साथ समूहीकृत होता है।

आवश्यक पोषक तत्वों के अलावा, ऐसे कई तत्व हैं जो पूरी तरह से आवश्यक की सख्त परिभाषा को पूरा नहीं करते हैं, लेकिन फिर भी, महत्वपूर्ण हैं। ये तत्व कुछ के लिए आवश्यक हैं, लेकिन सभी नहीं, पौधे की प्रजातियां या वे पौधे के विकास के लिए अत्यधिक फायदेमंद हैं। यह ध्यान रखना महत्वपूर्ण है कि चूंकि पौधों के पोषण के बारे में हमारा वैज्ञानिक ज्ञान बढ़ता है, इसलिए यह तत्वों की सूची है। इस श्रेणी के कुछ पोषक तत्व हैं:

  • सोडियम, जो उचित स्तर पर, पौधे के चयापचय में प्रमुख लाभकारी भूमिका निभाता है। यह पौधों के एक छोटे समूह के लिए आवश्यक है जो उच्च-नमक वातावरण में उगते हैं, जिन्हें हेलोफाइट्स के रूप में जाना जाता है। यह कुछ प्रजातियों में पोटेशियम के आंशिक विकल्प के रूप में भी फायदेमंद है।
  • कोबाल्ट फलियां (बीन्स, मसूर और अन्य नाड़ी) के मूल नोड्यूल में वायुमंडलीय नाइट्रोजन के प्रभावी निर्धारण के लिए आवश्यक साबित हुआ है।
  • सिलिकॉन को प्लांट सेल की दीवारों में सिलिका के रूप में जमा किया जाता है, जिससे सेल दीवार संरचनात्मक कठोरता और ताकत में सुधार होता है।
  • सेलेनियम पौधों की सहनशीलता को पराबैंगनी प्रकाश-प्रेरित तनाव, जैविक उम्र बढ़ने में देरी और वृद्धि को बढ़ावा दे सकता है।

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